Смокер гриль – переносной многофункциональный современный прибор, выполняющий одновременно роль гриля, мангала, печь под казан, а также коптильни холодного и горячего копчения. Такие устройства можно применять как в стационарном варианте, так и транспортировать их на дачу, брать с собой в поход, на пикник и пр. Смокер коптильня может заменять сразу несколько приборов для создания пищи на открытом воздухе.