Аксессуары для мангалов

Аксессуары для мангалов от HomiDomi

Приготовление блюд на мангале предполагает использование дополнительных инструментов. Вам могут понадобиться аксессуары для мангалов: решетки, пинцеты, венчики, лопатки для переворачивания стейков, специальные щипцы, кисти для соусов.

Для контроля температуры мяса используют вилку или щипцы со встроенным температурным датчиком. Удобны фены для розжига – поток горячего воздуха зажигает угли. Это устройство безопасно, в отличие от обычной жидкости. Лучше использовать решетки и шампуры из нержавеющей стали, они не требуют сложного ухода и прослужат долго. Решетка обязательно должна иметь не нагревающиеся ручки, чтобы ее можно было без труда снять с мангала. Удобно при готовке использовать поддон – он соберет стекающий жир, маринад, которые будут гореть при попадании на угли. Щипцы с деревянными рукоятками помогают легко снять горячее блюдо с решетки.

Выпускают различные виды шампуров. Гибкие изделия позволяют мариновать мясо или рыбу и компактно располагать блюдо на гриле. Существуют шампуры-самокруты, поворачивающиеся самостоятельно для равномерной обжарки мяса. Эти компактные устройства работают на батарейках.

Для удаления золы используют совок или кочергу. С помощью щеток из пластмассы или железа и обыкновенного моющего средства можно быстро очистить мангал от загрязнений. Чистку не стоит откладывать, мангал лучше мыть сразу, пока он не остыл.

Оснащение мангала дополнительными полками и столиком поможет быстро привести рабочее место в порядок и держать под рукой все самое необходимое.

В нашем каталоге можно купить самые разнообразные аксессуары для мангалов в Новочеркасске. У нас представлены решетки-гриль, чугунные плиты, дровницы, подставки для мангала, щетки, совки, вертела, крышки барбекю. Качественные, удобные и полезные аксессуары для мангалов придадут завершенность процессу приготовления блюд на открытом воздухе.