Угольные грили

Угольный гриль является ближайшим родственником мангала, но существенно отличается от него наличием крышки и дополнительного функционала, который позволяет не только жарить мясо, овощи, грибы, но и заниматься приготовлением гарниров, копчением рыбы, разогреванием еды. Таким образом, барбекю гриль на углях является универсальным средством приготовления пищи и незаменимым помощником как в приеме гостей, так и выездах за пределы дома.

Положительные и отрицательные стороны угольных грилей барбекю

Купить угольный гриль барбекю – значит, порадовать себя и гостей приготовленным на жару мясом с приятным запахом дыма. Какими еще достоинствами обладает данное устройство, рассмотрим ниже:

• поддержание оптимальной температуры - низкой для копчения и высокой для жарения;

• наличие крышки делает возможным приготовление еды при любых погодных условиях;

• расширенный функционал и возможности – использование  некоторых моделей в роли тандыра, коптильни и печи для запекания;

• разнообразие видов и дизайна, удобная сборка мобильных угольных грилей.

Среди минусов барбекю на углях для дачи и дома можно выделить следующие: время на розжиг и поддержание нужной температуры, необходимость опыта для жарки, очищение гриля от золы после каждого использования.

Разновидности грилей на углях для дачи и дома

Для того, чтобы сделать правильный выбор и купить гриль барбекю на углях для дачи, дома или выездов на природу, необходимо рассмотреть основные виды и характеристики оборудования. Существует несколько классификаций угольных грилей, цена которых зависит от производителя и параметров устройства.

По принципу установки выделяют:

• Стационарные – тип грилей и барбекю на углях, которые устанавливаются в загородных домах и дачах, отличаются массивностью, большими габаритами и производительностью, позволяют одновременно готовить несколько блюд, функциональны и удобны, имеют столешницы и ящики для посуды. Купить стационарный угольный гриль можно по стоимости от 10 тыс. руб.

• Мобильные – переносные, портативные модели, отличаются небольшими размерами и среднего уровня производительностью, чаще всего используются при выездах на природу, так как свободно помещаются в автомобиль. Не требуют навыков в сборке. Подходят для жарения мяса и овощей. Купить мобильный гриль на углях можно от 1 тыс. рублей.

По форме и размерам отличают:

• Баррельный угольный барбекю имеет прямоугольную форму, глубокую конструкцию, что способствует длительности сохранения жара и возможности приготовления различных блюд, часто в составе имеет дверцу для добавления угля и тару для золы.

• Традиционные гриль-котелки и гриль-коптильни не требуют добавления большой массы углей, имеют округлую форму, меньшие габариты и производительность по сравнению с баррельными.

• Грили на углях типа "Камадо" наделены глубокой узкой формой, большим объемом, двойными стенками, обеспечивающими отличную термоизоляцию и долгое поддержание температуры. Купить угольный барбекю такого типа можно по цене от 50 тыс. рублей.

Купить барбекю гриль на углях по низкой цене